Μπακιρτζή Α. Αρχοντούλα
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος στις Σέρρες
|Βιογραφικό | Υπηρεσίες | Ο χώρος | Άρθρα | Επικοινωνία |
Σοκολατένια ταχινάκια απλά θα τα λατρέψετε. Ξέρω ότι έχετε ακούσει πολλές φορές: «Κάνε αυτή την συνταγή είναι πανεύκολη», αλλά τα σοκολατένια ταχινάκια, θα είναι το πιο εύκολο γλυκό που έχετε φτιάξει ποτέ και σας το εγγυώμαι! Τα ταχινάκια είναι...
Η βιταμίνη D όπως αναλύσαμε και σε προηγούμενο άρθρο είναι πολύ σημαντική για τον οργανισμό μας καθώς αποτελεί βιταμίνη ορμόνη και παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό μας. Με ρωτάτε συνέχεια με ποιες τροφές μπορείτε να ανεβάσετε την τιμή της...
Βιταμίνη D. Μία πολύ σημαντική βιταμίνη για τον οργανισμό σε πολλά επίπεδα. Αυτό ίσως που πολλοί αγνοούν είναι το πόσο σημαντικό ρόλο παίζει στην σωστή ρύθμιση του μεταβολισμού και κατ επέκταση στην απώλεια βάρους. Γνωρίζαμε ότι τα παχύσαρκα...
Μουσακάς. Ένα κλασικό καλοκαιρινό φαγητό που όλοι αγαπάμε. Βέβαια είναι και ένα φαγητό που αν δεν προσέξεις τα υλικά του αλλά και τον τρόπο μαγειρέματος του μπορεί να γίνει πολύ βαρύ και με πολλές extra θερμίδες. Ξεκινάμε την εβδομάδα μας λοιπόν με...
Η δίαιτα ή η καθημερινή διατροφή απασχολεί όλους εσάς με τους οποίους μιλάω καθημερινά στο γραφείο. Μοιράζεστε μαζί μου τις ανησυχίες τους στόχους και τις απορίες σας. Αποφάσισα λοιπόν να συγκεντρώσω τις πιο συχνές απορίες - διατυπώσεις που...
Τα ψώνια στο super market αποτελούν μια καθημερινή και ίσως αγαπημένη συνήθεια για όλους μας. Ειδικά όταν έχεις οικογένεια και πρέπει να εφοδιάσεις το ψυγείο και όχι μόνο με τα απαραίτητα. Πολλοί από εσάς με ρωτάτε τι να ψωνίζετε εφόσον βρίσκεστε σε...
Κολοκυθάκια. Μπορεί να είναι διαθέσιμα στην αγορά όλο το χρόνο, όμως, το καλοκαίρι είναι η εποχή τους. Είναι γευστικά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν με αμέτρητους τρόπους στα γεύματά σας. Παρακάτω θα βρείτε 4 νόστιμες και υγιεινές συνταγές με...
Τα νεκταρίνια είναι σχεδόν όμοια με τα ροδάκινα τόσο σε γενετικό επίπεδο όσο και στο θρεπτικό τους προφίλ. Οι πιο εμφανείς διαφορές αφορούν το δέρμα και τη γεύση τους. Αν και οι γεύσεις τους είναι χαρακτηριστικές, τα νεκταρίνια και τα ροδάκινα...
Είναι πλέον γνωστό και ευρύτατα διαδεδομένο πως το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Βέβαια, αυτό ισχύει μονάχα στην περίπτωση που το πρωινό θα περιέχει όλα εκείνα τα θρεπτικά συστατικά που ουσιαστικά θα βοηθήσουν το σώμα αλλά και...