Μπακιρτζή Α. Αρχοντούλα
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος στις Σέρρες
|Βιογραφικό | Υπηρεσίες | Ο χώρος | Άρθρα | Επικοινωνία |
Παγωτό! Το αγαπημένο μικρών και μεγάλων. Με την κρεμώδη δροσιστική υφή που μας ξεμυαλίζει. Συνδεδεμένο πάντα με χαρούμενες, ξέγνοιαστες στιγμές. Σήμερα σας έχω ένα γευστικότατο παγωτάκι, με λίγες θερμίδες και πολύ υγιεινό. Χωρίς ζάχαρη, με μέλι. Για...
Η συναισθηματική πείνα είναι ένα πολύ συχνό φαινόμενο στις μέρες μας. Το στρές το άγχος και οι δυσκολίες της καθημερινότητας μας οδηγούν στην αναζήτηση Βρίσκετε τον εαυτό σας μπροστά στο ψυγείο ή το ντουλάπι με τα τρόφιμα όταν αισθάνεστε...
Το ουρικό οξύ είναι το "απόβλητο" των μεταβολικών διεργασιών που λαμβάνουν χώρα στον ανθρώπινο οργανισμό. Τα νεφρά είναι επιφορτισμένα με το φιλτράρισμα του αίματος από το ουρικό οξύ και το πέρασμά του στα ούρα. Σε μερικούς ανθρώπους όμως μπορεί να...
Πολλές νέες μανούλες μου επικοινωνούν καθημερινά την ανησυχία τους σχετικά με το ποιες είναι οι τροφές στις οποίες είναι πιο πιθανό να εμφανίσουν τα παιδιά αλλά και εμείς αλλεργίες και πώς μπορούμε να προφυλαχτούμε; Τα αλλεργικά συμπτώματα...
Η περίοδος της εγκυμοσύνης είναι ένας αρκετά αγχωτικός χρόνος, με πολλές σκέψεις και απορίες να περνούν από το μυαλό σας. Μία από αυτές είναι και για το ποια διατροφή είναι κατάλληλη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Στην πραγματικότητα, η...
Η υιοθέτηση μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι σας γεμίζει με θετική ενέργεια. Σε μια ψυχολογικά δύσκολη φάση όμως, μπορεί να είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς σε όποια ανθυγιεινή τροφή βρεθεί μπροστά...
Μία απλή εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα σας δροσίσει χωρίς πολλές θερμίδες. Αποτελεί την τέλεια καλοκαιρινή πρόταση και μπορείτε να την απολαύσετε χωρίς τύψεις. Υλικά: 1 γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 2 μπανάνες 3 κουτ. της σούπας...
Κρέπες: Αλμυρές ή γλυκές αποτελούν μια συχνή επιλογή για ένα απογευματινό σνακ. Πολλοί και πολλές από εσάς μου επικοινωνείτε συνεχώς πως θέλετε επιλογές για σνακ με λίγες θερμίδες παρακάτω θα βρείτε μία συνταγή για κρέπες με λίγες θερμίδες που...
Τα τυροπιτάκια είναι ένα αγαπημένο αλμυρό για μικρούς και μεγάλους. Μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και με την παρακάτω συνταγή εξασφαλίζουμε πως δεν θα πάρουμε περιττές θερμίδες αλλά δεν θα στερηθούμε και την γεύση. Ας...