Μπακιρτζή Α. Αρχοντούλα
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος στις Σέρρες
|Βιογραφικό | Υπηρεσίες | Ο χώρος | Άρθρα | Επικοινωνία |
Ξεκινώντας την μέρα μας πρέπει να φροντίσουμε να πάρουμε την απαραίτητη ενέργεια ώστε να μπορέσουμε να ανταπεξέλθουμε στις απαιτήσεις της καθημερινότητας. Ένα πλήρες υγιεινό πρωινό είναι αυτό που όλοι μας χρειαζόμαστε. Το ερώτημα είναι...
Πλέον διανύουμε μια περίοδο όπου οι περισσότεροι βρίσκονται σε διακοπές ή κάνουν πολύ συχνά αποδράσεις στην θάλασσα. Τα παιδιά ξεχύνονται στη θάλασσα με τους γονείς. Παιχνίδι, ξεγνοιασιά και ξαφνικά… πείνα!!!! Τι έχεις, μαμά, να φάω;;; Για να...
Τα ψώνια στο super market αποτελούν μια καθημερινή και ίσως αγαπημένη συνήθεια για όλους μας. Ειδικά όταν έχεις οικογένεια και πρέπει να εφοδιάσεις το ψυγείο και όχι μόνο με τα απαραίτητα. Πολλοί από εσάς με ρωτάτε τι να ψωνίζετε εφόσον βρίσκεστε σε...
Είναι πλέον γνωστό και ευρύτατα διαδεδομένο πως το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Βέβαια, αυτό ισχύει μονάχα στην περίπτωση που το πρωινό θα περιέχει όλα εκείνα τα θρεπτικά συστατικά που ουσιαστικά θα βοηθήσουν το σώμα αλλά και...
Όπως γνωρίζουμε οι περισσότεροι τo βραδινό πρέπει να αποτελεί το πιο ελαφρύ γεύμα της ημέρας. Ένα ισορροπημένο βραδινό πρέπει να αποτελείται από τρόφιμα που περιέχουν άμυλο ολικής αλέσεως, τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνη και φρέσκα φρούτα ή...
Καρπούζι, είναι το απόλυτο φρούτο του καλοκαιριού. Το τέλειο χρώμα, το άρωμα και η δροσιά του το καθιστούν τέλεια επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας. Την ίδια στιγμή, περιέχει εξαιρετικά λίγες θερμίδες, πάρα πολύ νερό (90%!) και το κατακόκκινο χρώμα...
Πως μια υγιεινή σαλάτα μπορεί να εξελιχθεί σε βόμβα θερμίδων και λίπους; Μάθετε πότε οι σαλάτες σας παχαίνουν και πως θα αποφύγετε αυτό το ενδεχόμενο. Η σαλάτα αποτελεί μία ιδανική επιλογή για όσους προσέχουν την διατροφή τους ειδικά αυτό το...