Μπακιρτζή Α. Αρχοντούλα

Author: Αρχοντούλα

Κανέλα: Ένα φάρμακο στην κουζίνα μας
04/03/2020

Η κανέλα είναι ένα συστατικό που χαρίζει σε πολλούς μια αγαπημένη γεύση ή ευχάριστη οσμή. Ωστόσο, πέρα από τα οργανοληπτικά της χαρακτηριστικά, ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη διατροφική της αξία, η οποία για πολλούς θεωρείται και θεραπευτική. Οφέλη...

Δροσερές καλοκαιρινές σαλάτες.
06/08/2018

Το καλοκαίρι τρώμε ελαφριά και δροσερά. Τι καλύτερο λοιπόν για να αντικαταστήσουμε ένα γεύμα από μια υγιεινή και χορταστική σαλάτα; Πρωτότυποι συνδυασμοί, δροσερές επιλογές και φρουτώδεις γεύσεις μέσα από 4 λαχταριστές συνταγές.  Σαλάτα με...

Ιδέες για δροσερά smoothies με λίγες θερμίδες!
18/06/2016

Ιδέες για δροσερά smoothies με λίγες θερμίδες! Η κατανάλωση πολλών υγρών και τροφών που να είναι «ελαφριές» στο στομάχι, για να απαιτούν λιγότερη προσπάθεια αφομοίωσης από τον οργανισμό, είναι καίριας σημασίας σε περιόδους με αυξημένη...

smoothie με μπισκότο
29/05/2015

Υλικά (2 μερίδες):240ml γάλα (πλήρες ή άπαχο)½ μπανάνα6 μικρές φράουλες1 μπισκότο ολικής άλεσηςΕκτέλεση:Κόψτε τα φρούτα σε κομματάκια και βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ για να αναμειχθούν.Προσθέστε 6-7 παγάκια και «χτυπήστε» ξανά.Γαρνίρετε με...

Ανάμεικτη σαλάτα με όσπρια
13/03/2015

Συστατικά 1/2 φλ. φασόλια μαυρομάτικα 1/2 φλ. φάβα 1/2 φλ. φασόλια ξερά 1/2 φλ. ρεβίθια 1/2 φλ. φασόλια μαύρα 1 κ.σ. αλάτι ​4 κ.σ. ειόλαδο ½ φλ. χυμό λεμόνι (ή ξίδι κατ επιλογή) Οδηγίες Μουλιάζουμε ξεχωριστά τα όσπρια από το προηγούμενο βράδυ (ή για 8 τουλάχιστον...

Smoothie για εύκολο αδυνάτισμα.
19/02/2015

Μήλα, γιαούρτι και αμύγδαλα μας αδυνατίζουν, με μία πολύ νόστιμη συνταγή Αποτοξινωτικό smoothie που βοηθάει να χάσουμε κιλά, χωρίς να πεινάσουμε. Βάλτε το blender σας στην πρίζα, συγκεντρώστε τα υλικά, φτιάξτε και καταναλώστε το κάθε πρωί. Είναι απλό,...

Φτιάξε μπάλες πρωτεΐνης με αμύγδαλο ή σοκολάτα.
11/02/2015

Αυτές οι μπάλες πρωτεΐνης αποτελούν ιδανική επιλογή όταν βιάζεσαι και χρειάζεσαι ένα σνακ πριν ή μετά το γυμναστήριο για να σε γεμίσει ενέργεια. Μπορείς να τις έχεις προετοιμάσει νωρίτερα και να τις φυλάς στο ψυγείο. Οι ακόλουθες συνταγές είναι...

Ντόνατς στο φούρνο!!!!!
02/10/2014

Ντόνατς στο φούρνο!!!!!!!! Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για αφράτα Ντόνατς ψημένα στο φούρνο.                         Τι χρειαζόμαστε:2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κουταλάκι μαγιά σκόνη 1 κούπα γάλα 4...

Μπάρες Ενέργειας
06/06/2014

Μπάρες Ενέργειας για όλουςΔιατροφική αξία:Πλούσια σε φυτικές ίνες , Χορτοφαγική ,Πλούσια σε αντιοξειδωτικά.Τι χρειαζόμαστε:500 γρ. βρώμη νιφάδες ( κουάκερ) 600 γρ. μέλι 1 φλ. τσαγιού ΚΑΥΤΟ νερό 2 φλ. τσαγιού καρυδόψιχα 1 φλ. τσαγιού αμύγδαλα...