Μπακιρτζή Α. Αρχοντούλα
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος στις Σέρρες
|Βιογραφικό | Υπηρεσίες | Ο χώρος | Άρθρα | Επικοινωνία |
Όπως γνωρίζουμε οι περισσότεροι τo βραδινό πρέπει να αποτελεί το πιο ελαφρύ γεύμα της ημέρας. Ένα ισορροπημένο βραδινό πρέπει να αποτελείται από τρόφιμα που περιέχουν άμυλο ολικής αλέσεως, τρόφιμα που περιέχουν πρωτεΐνη και φρέσκα φρούτα ή...
Ας ξεκινήσουμε με μία αισιόδοξη δήλωση: Ακόμα και αν ο διαβήτης βρίσκεται στην ζωή σας, μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο γλυκό. Βέβαια, αυτό σημαίνει πως πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με τις επιλογές σας, να περιορίσετε το μέγεθος της...
Καρπούζι, είναι το απόλυτο φρούτο του καλοκαιριού. Το τέλειο χρώμα, το άρωμα και η δροσιά του το καθιστούν τέλεια επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας. Την ίδια στιγμή, περιέχει εξαιρετικά λίγες θερμίδες, πάρα πολύ νερό (90%!) και το κατακόκκινο χρώμα...
Οι συνταγές είναι το αγαπημένο σας θέμα για αυτό και πάντα προσπαθώ να σας δίνω διαφορετικές πρωτότυπες και εύκολες προτάσεις που μπορείτε να απολαύσετε χωρίς τύψεις. Σήμερα λοιπόν θα δούμε μια πρόταση για Smoothie που θα ξετρελάνει μικρά αλλά και...
Πολύ συχνά μου ζητάτε συνταγές για νόστιμα χορταστικά σνακ τα οποία όμως να έχουν ταυτόχρονα λίγες θερμίδες. Σήμερα σας δίνω μια αγαπημένη συνταγή του αγαπημένου όλων Άκη Πετρετζίκη. Τραγανά τσιπς μήλου που αποτελούν ένα σούπερ υγιεινό σνακ για...
Παγωτό! Το αγαπημένο μικρών και μεγάλων. Με την κρεμώδη δροσιστική υφή που μας ξεμυαλίζει. Συνδεδεμένο πάντα με χαρούμενες, ξέγνοιαστες στιγμές. Σήμερα σας έχω ένα γευστικότατο παγωτάκι, με λίγες θερμίδες και πολύ υγιεινό. Χωρίς ζάχαρη, με μέλι. Για...
Μία απλή εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα σας δροσίσει χωρίς πολλές θερμίδες. Αποτελεί την τέλεια καλοκαιρινή πρόταση και μπορείτε να την απολαύσετε χωρίς τύψεις. Υλικά: 1 γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά 2 μπανάνες 3 κουτ. της σούπας...
Κρέπες: Αλμυρές ή γλυκές αποτελούν μια συχνή επιλογή για ένα απογευματινό σνακ. Πολλοί και πολλές από εσάς μου επικοινωνείτε συνεχώς πως θέλετε επιλογές για σνακ με λίγες θερμίδες παρακάτω θα βρείτε μία συνταγή για κρέπες με λίγες θερμίδες που...
Τα τυροπιτάκια είναι ένα αγαπημένο αλμυρό για μικρούς και μεγάλους. Μπορεί να καταναλωθεί οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και με την παρακάτω συνταγή εξασφαλίζουμε πως δεν θα πάρουμε περιττές θερμίδες αλλά δεν θα στερηθούμε και την γεύση. Ας...