Μπακιρτζή Α. Αρχοντούλα
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος στις Σέρρες
|Βιογραφικό | Υπηρεσίες | Ο χώρος | Άρθρα | Επικοινωνία |
Το καλοκαίρι μπαίνει για τα καλά και η ζέστη ήρθε για να μείνει. Τι πιο γευστικό και δροσιστικό από ένα παγωτό; Αλλά οι θερμίδες είναι κάτι που μας απασχολούν και με ρωτάτε πως μπορείτε να τις αποφύγετε. Ακολουθούν λοιπόν 3 πεντανόστιμες συνταγές,...
Η εβδομάδα συνταγών μας ολοκληρώθηκε με πολύ μεγάλη επιτυχία και σας ευχαριστώ για την ανταπόκριση. Ελπίζω να την απολαύσατε.Για όσους και όσες από εσάς θέλετε να έχετε τις συνταγές αυτές συγκεντρωμένες για μελλοντικές δημιουργίες. Μπορείτε...
Πολύχρωμη σαλάτα με φουντούκιΟι σαλάτες είναι πάντα μια καλή επιλογή. Είναι φρέσκιες, έχουν λίγες θερμίδες, και υπάρχουν άπειρες παραλλαγές. Η πολύχρωμη, τραγανή επιλογή που σας προτείνω σήμερα έχει σαν έξτρα και πολύ νόστιμα φουντούκια. Εκτός...
Τα Χριστούγεννα πέρασαν και έρχεται η Πρωτοχρονιά. Όλοι σκεφτόμαστε το τι πρέπει να φάμε, έτσι ώστε να μην ξεφύγουμε πολύ. Παρακάτω θα σας παρουσιάσω ορισμένες επιλογές για το γιορτινό τραπέζι, οι οποίες δεν ξεπερνούν τις 400 θερμίδες!ΣαλάταΤο...
Κουραμπιέδες. Μαζί με τα μελομακάρονα αποτελούν το σήματα κατατεθέν των Χριστουγέννων.Ένας κουραμπιές για το καλό... κι άλλος ένας γιατί σου άρεσε η αφράτη και ελαφριά γεύση του! Και με τη δίαιτα τι γίνεται; Μην ανησυχείς! Η συγκεκριμένη συνταγή...
Όπως σας είχα υποσχεθεί σας έχω και την συνταγή για τα αγαπημένα μας μελομακάρονα με σοκολάτα. Το παραδοσιακό γλυκό κάνει βουτιά σε απολαυστική σοκολάτα και δημιουργεί μια πολύ γλυκιά παραλλαγή ! Και μάλιστα φροντίζουμε να μην έχουν πολλές...
Ο Δεκέμβρης μπήκε και πλησιάζουμε στις γιορτινές μέρες. Φυσικά η επιθυμία να ετοιμάσουμε τα παραδοσιακά Χριστουγεννιάτικα γλυκά είναι μεγάλη. Μελομακάρονα και κουραμπιέδες είναι από τα πιο χαρακτηριστικά γλυκά των γιορτών. Έλα όμως που εσύ...
Όλοι λατρεύουμε τα μπισκότα. Η αλήθεια είναι πως είχα αρκετό καιρό να σας προτείνω μια συνταγή για γλυκό και αυτό φάνηκε από την ψηφοφορία σας. Ξέρετε ότι μου αρέσει να συνδυάζω υγιεινά συστατικά, φρούτα και ότι άλλο μπορεί να κάνει νοστιμότερη...
Οι συνταγές αναμφίβολα είναι ένα από τα αγαπημένα σας θέματα και μου τις ζητάτε συνέχεια. Εγώ με την σειρά μου φροντίζω πάντα να σας δίνω έξυπνες και εύκολες προτάσεις και φυσικά με λίγες θερμίδες.Σήμερα σας προτείνω μια συνταγή για τα αγαπημένα...