Μπακιρτζή Α. Αρχοντούλα
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος στις Σέρρες
|Βιογραφικό | Υπηρεσίες | Ο χώρος | Άρθρα | Επικοινωνία |
Όπως σας είχα υποσχεθεί σας έχω και την συνταγή για τα αγαπημένα μας μελομακάρονα με σοκολάτα. Το παραδοσιακό γλυκό κάνει βουτιά σε απολαυστική σοκολάτα και δημιουργεί μια πολύ γλυκιά παραλλαγή ! Και μάλιστα φροντίζουμε να μην έχουν πολλές...
Ο Δεκέμβρης μπήκε και πλησιάζουμε στις γιορτινές μέρες. Φυσικά η επιθυμία να ετοιμάσουμε τα παραδοσιακά Χριστουγεννιάτικα γλυκά είναι μεγάλη. Μελομακάρονα και κουραμπιέδες είναι από τα πιο χαρακτηριστικά γλυκά των γιορτών. Έλα όμως που εσύ...
Όλοι λατρεύουμε τα μπισκότα. Η αλήθεια είναι πως είχα αρκετό καιρό να σας προτείνω μια συνταγή για γλυκό και αυτό φάνηκε από την ψηφοφορία σας. Ξέρετε ότι μου αρέσει να συνδυάζω υγιεινά συστατικά, φρούτα και ότι άλλο μπορεί να κάνει νοστιμότερη...
Οι συνταγές αναμφίβολα είναι ένα από τα αγαπημένα σας θέματα και μου τις ζητάτε συνέχεια. Εγώ με την σειρά μου φροντίζω πάντα να σας δίνω έξυπνες και εύκολες προτάσεις και φυσικά με λίγες θερμίδες. Σήμερα σας προτείνω μια συνταγή για τα αγαπημένα...
Πίτσα: Όταν κάνεις δίαιτα, το βλέπεις όπως η Εύα το απαγορευμένο μήλο και λες από μέσα σου: “να το φάω ή να μην το φάω τώρα αυτό το κομματάκι;” Να το φας! Ειδικά αν είναι κομματάκι από αυτές τις τρεις που σου έχω εδώ. Γιατί αυτές οι πίτσες πέρα από...
Επιστρέφουμε σιγά σιγά στην καθημερινότητα μας. Θέλοντας λοιπόν να την κάνω πιο γλυκιά σας προτείνω μια συνταγή απολαυστική εύκολη και γρήγορη. Αυτά τα πολύ απλά energy bites σοκολάτας με αμύγδαλο και ρυζογκοφρέτα είναι ό,τι καλύτερο για να έχεις μαζί...
Σοκολατένια ταχινάκια απλά θα τα λατρέψετε. Ξέρω ότι έχετε ακούσει πολλές φορές: «Κάνε αυτή την συνταγή είναι πανεύκολη», αλλά τα σοκολατένια ταχινάκια, θα είναι το πιο εύκολο γλυκό που έχετε φτιάξει ποτέ και σας το εγγυώμαι! Τα ταχινάκια είναι...
Μουσακάς. Ένα κλασικό καλοκαιρινό φαγητό που όλοι αγαπάμε. Βέβαια είναι και ένα φαγητό που αν δεν προσέξεις τα υλικά του αλλά και τον τρόπο μαγειρέματος του μπορεί να γίνει πολύ βαρύ και με πολλές extra θερμίδες. Ξεκινάμε την εβδομάδα μας λοιπόν με...
Κολοκυθάκια. Μπορεί να είναι διαθέσιμα στην αγορά όλο το χρόνο, όμως, το καλοκαίρι είναι η εποχή τους. Είναι γευστικά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν με αμέτρητους τρόπους στα γεύματά σας. Παρακάτω θα βρείτε 4 νόστιμες και υγιεινές συνταγές με...