Μπακιρτζή Α. Αρχοντούλα
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος στις Σέρρες
|Βιογραφικό | Υπηρεσίες | Ο χώρος | Άρθρα | Επικοινωνία |
Εκτός από τα superfood που προέρχονται από το εξωτερικό οι Έλληνες έχουν την τύχη να μπορούν να καταναλώσουν και τα δικά τους «υπερτρόφιμα». Σχεδόν σε καθημερινή βάση. Ποια είναι μερικά από αυτά; Έχουμε και λέμε: Ελαιόλαδο: Οι θεραπευτικές...
Εσείς γνωρίζετε ποια είναι τα είδη πείνας; Η πείνα είναι η φυσική ανάγκη για φαγητό που έρχεται σε αντιπαράθεση με τη λιγούρα για κάποιο τρόφιμο. Αυτές οι δύο καταστάσεις ευθύνονται για τις διακυμάνσεις του βάρους σας. Για πολλούς ανθρώπους...
Η γκρανόλα είναι πολύ δημοφιλής για πρωινό. Περιέχει αρκετές θερμίδες , πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και μικροθρεπτικά συστατικά. Η γκρανόλα είναι ουσιαστικά ένα μίγμα νιφάδων βρώμης, ξηρών καρπών και μελιού και μπορεί επίσης να περιλαμβάνει...
Τι είναι τελικά τα acai bowls και γιατί γίνεται τόσος χαμός με αυτά στο Instagram; Είναι ένα υγιεινό πρωινό / σνακ ή κάτι που θα έπρεπε να αποφεύγουμε; Η αλήθεια είναι ότι είμαι μεγάλος λάτρης των acai bowls, αλλά από ό,τι έχω καταλάβει οι θερμίδες μπορεί να...
Οι λόγοι που λατρεύουμε τα smoothies είναι περισσότεροι από ένας. Είναι γευστικά, υγιεινά, θρεπτικά και το σημαντικότερο για μία μαμά που στην καθημερινότητά της τρέχει και δεν φτάνει; Φτιάχνονται εύκολα και σε χρόνο dt. Tα smoothies μπορούν επίσης να...
Ξέρεις τα fake carbs; Αν θες να είσαι σίγουρη πως τρως τις 5 μερίδες λαχανικών κάθε μέρα αλλά θέλεις να μειώσεις και τις θερμίδες που προσλαμβάνεις, δες πως μπορείς να αντικαταστήσεις υδατάνθρακες με λαχανικά. Δε λέμε ότι οι υδατάνθρακες κάνουν κακό....
Ο μύθος θέλει τις γυναίκες που βρίσκονται σε εμμηνόπαυση ή ετοιμάζονται για τη μετάβαση σε αυτή, να κάνουν αυστηρή δίαιτα και να στερούνται γευστικές απολαύσεις. Ο οργανισμός αυτών των γυναικών όμως έχει ανάγκη- και συχνά αυξημένη – από σχεδόν...
Στην περίοδο που διανύουμε, ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα είναι πιο απαραίτητο από ποτέ. Αν, λοιπόν, η ενίσχυση του ανοσοποιητικού είναι κάτι που σας απασχολεί δεν έχετε παρά να συνεχίσετε την ανάγνωση. Στις επόμενες γραμμές θα δούμε μαζί 5...
Το 2022 είναι ήδη εδώ και και περισσότεροι άνθρωποι τις πρώτες μέρες του χρόνου παίρνουμε αποφάσεις, κάνουμε σχέδια και θέτουμε στόχους. Οι στόχοι αυτοί συχνά αφορούν και τη διατροφή μας, αφού καταλαβαίνουμε ότι τα πλούσια γεύματα αργά το βράδυ,...