Μπακιρτζή Α. Αρχοντούλα
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος στις Σέρρες
|Βιογραφικό | Υπηρεσίες | Ο χώρος | Άρθρα | Επικοινωνία |
Το καλοκαίρι τρώμε ελαφριά και δροσερά. Τι καλύτερο λοιπόν για να αντικαταστήσουμε ένα γεύμα από μια υγιεινή και χορταστική σαλάτα; Πρωτότυποι συνδυασμοί, δροσερές επιλογές και φρουτώδεις γεύσεις μέσα από 4 λαχταριστές συνταγές. Σαλάτα με...
Αυτό τουλάχιστον υποστηρίζει το Κέντρο Επιστήμης για το Δημόσιο Συμφέρον (CSPI) μία μη κερδοσκοπική οργάνωση στην Ουάσινγκτον που ασχολείται με τα διακαιώματα του καταναλωτή. Πολλά αναψυκτικά περιέχουν το συστατικό καραμελόχρωμα της μορφής Ε 150d....
Ιδέες για δροσερά smoothies με λίγες θερμίδες! Η κατανάλωση πολλών υγρών και τροφών που να είναι «ελαφριές» στο στομάχι, για να απαιτούν λιγότερη προσπάθεια αφομοίωσης από τον οργανισμό, είναι καίριας σημασίας σε περιόδους με αυξημένη...
Σήμερα είναι γενικώς αποδεκτό, ότι τα 2/3 έως και τα 4/5 των κακοηθών νεοπλασιών του ανθρώπου οφείλονται σε παράγοντες του περιβάλλοντος. Σύμφωνα με σύγχρονες έρευνες, παράγοντες της διατροφής ευθύνονται για τα 50% των κακοηθών νεοπλασμάτων και για...
Η εμμηνόπαυση χαρακτηρίζεται, όπως υποδηλώνει και το όνομά της, από την παύση της εμμήνου ρύσης της γυναίκας. Η ηλικία της εμμηνόπαυσης διαφέρει από γυναίκα σε γυναίκα αλλά ο μέσος όρος εμφάνισής της είναι συνήθως τα 51-52 χρόνια, χωρίς να...
Η διατροφή της μητέρας που θηλάζει δεν διαφέρει πολύ από τις διατροφικές συστάσεις κατά την εγκυμοσύνη. Είναι σημαντικό η μητέρα να ακολουθεί μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή διασφαλίζοντας έτσι την επαρκή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών και...
Σύμφωνα με την Βρετανική Διαιτητική Εταιρία (BDA – BritishDieteticAssociation) οι εγκυμονούσες γυναίκες θα πρέπει να περιλαμβάνουν στην διατροφή τους μια ποικιλία τροφών από όλες τις ομάδες τροφίμων. Παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν την έκβαση της...
Για την κυτταρίτιδα συχνά ευθύνονται τοξίνες (ίσως από μία όχι και τόσο τέλεια δίαιτα ή διατροφή) οι οποίες μειώνουν την ελαστικότητα της επιδερμίδας και καθυστερούν την κυκλοφορία του αίματος, οπότε να τρώτε πολλά χρωματιστά λαχανικά και φρούτα....
1. Μην βιάζεστε να χάσετε βάρος. Κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους χάνεται όχι μόνο λιπώδης ιστός αλλά και μυϊκός. Είναι πολύ σημαντικό λοιπόν να εξασφαλίσουμε τη λιγότερη δυνατή απώλεια μυϊκού ιστού, κάτι που σε γενικές γραμμές μπορεί να...