Σπιτική συνταγή για ρόφημα πρωτεΐνης με φυσικά υλικά – ιδανική για μετά την άσκηση ή ως ενδιάμεσο γεύμα:

Ρόφημα πρωτεΐνης με κακάο & μπανάνα (χωρίς σκόνη πρωτεΐνης)

Υλικά (1 μερίδα):

  • 1 ώριμη μπανάνα
  • 1 ποτήρι (250ml) φυτικό ρόφημα (π.χ. αμυγδάλου ή σόγιας με πρωτεΐνη)
  • 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο (ή ταχίνι για πιο μεσογειακή γεύση)
  • 1 κ.σ. άγλυκο κακάο
  • 1/2 κ.γ. κανέλα
  • 1 χούφτα παγάκια (προαιρετικά)
  • Προαιρετικά: 1 κ.γ. μέλι ή σιρόπι αγαύης (αν θες λίγο πιο γλυκό)

Οδηγίες:

  1. Βάλε όλα τα υλικά στο μπλέντερ.
  2. Χτύπησε μέχρι να γίνει ομοιογενές και κρεμώδες.
  3. Απόλαυσε αμέσως!
Θρεπτική αξία (κατά προσέγγιση):

~12–18g φυσικής πρωτεΐνης (ανάλογα το φυτικό ρόφημα και τη ποσότητα φυστικοβούτυρου), υγιεινά λιπαρά και φυτικές ίνες.

Νηστίσιμη/vegan εκδοχή χωρίς μπανάνα, εξίσου χορταστική και πλούσια σε φυσική πρωτεΐνη:

Ρόφημα πρωτεΐνης με βρώμη, ταχίνι & κακάο (χωρίς μπανάνα)

Υλικά (1 μερίδα):

  • 2 κ.σ. νιφάδες βρώμης
  • 1 κ.σ. ταχίνι ή φυστικοβούτυρο
  • 1 φλ. (250ml) φυτικό ρόφημα σόγιας ή αμυγδάλου (προτίμησε αυτό με προσθήκη πρωτεΐνης)
  • 1 κ.σ. άγλυκο κακάο
  • 1 κ.γ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (για γλυκύτητα)
  • 1/4 κ.γ. κανέλα
  • 1/2 φλ. παγάκια ή 2–3 παγωμένα κομμάτια κατεψυγμένου ροδάκινου/μήλου (προαιρετικά, για υφή)

Οδηγίες:

  1. Βάλε τη βρώμη και το φυτικό ρόφημα πρώτα στο μπλέντερ και άφησέ τα 5’ να μαλακώσει η βρώμη.
  2. Πρόσθεσε τα υπόλοιπα υλικά και χτύπησε μέχρι να γίνει λείο.
  3. Απόλαυσέ το δροσερό!
Extra Tips:
  • Μπορείς να προσθέσεις 1 κ.γ. σπόρους chia ή λιναρόσπορο για επιπλέον φυτικές ίνες και Ω-3.
  • Αν θες περισσότερη πρωτεΐνη, μπορείς να βάλεις και 1 κ.σ. αλεύρι ρεβιθιού ή βρασμένο λευκό φασόλι (δεν αλλοιώνει τη γεύση όταν συνδυάζεται με κακάο!).

Nηστίσιμη/vegan εκδοχή χωρίς μπανάνα, εξίσου χορταστική και πλούσια σε φυσική πρωτεΐνη:

Ρόφημα πρωτεΐνης με βρώμη, ταχίνι & κακάο (χωρίς μπανάνα)

Υλικά (1 μερίδα):

  • 2 κ.σ. νιφάδες βρώμης
  • 1 κ.σ. ταχίνι ή φυστικοβούτυρο
  • 1 φλ. (250ml) φυτικό ρόφημα σόγιας ή αμυγδάλου (προτίμησε αυτό με προσθήκη πρωτεΐνης)
  • 1 κ.σ. άγλυκο κακάο
  • 1 κ.γ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (για γλυκύτητα)
  • 1/4 κ.γ. κανέλα
  • 1/2 φλ. παγάκια ή 2–3 παγωμένα κομμάτια κατεψυγμένου ροδάκινου/μήλου (προαιρετικά, για υφή)

Οδηγίες:

  1. Βάλε τη βρώμη και το φυτικό ρόφημα πρώτα στο μπλέντερ και άφησέ τα 5’ να μαλακώσει η βρώμη.
  2. Πρόσθεσε τα υπόλοιπα υλικά και χτύπησε μέχρι να γίνει λείο.
  3. Απόλαυσέ το δροσερό!

Extra Tips:

  • Μπορείς να προσθέσεις 1 κ.γ. σπόρους chia ή λιναρόσπορο για επιπλέον φυτικές ίνες και Ω-3.
  • Αν θες περισσότερη πρωτεΐνη, μπορείς να βάλεις και 1 κ.σ. αλεύρι ρεβιθιού ή βρασμένο λευκό φασόλι (δεν αλλοιώνει τη γεύση όταν συνδυάζεται με κακάο!).

Κάντε like στην σελίδα μας στο facebook και μείνετε πάντα ενημερωμένοι. Ακολουθήστε μας και στο instagram.

Περισσότερα άρθρα αλλά και διατροφικές συμβουλές θα βρείτε εδώ.