Ένα εύκολο και γρήγορα βραδινό, κατάλληλο για να 2 άτομα που θα σας χορτάσει. Δεν χρειάζεται κατσαρόλες και το ετοιμάζεται με εύκολα και απλά υλικά.
Ας ξεκινήσουμε.
Υλικά:
- Ένα πακέτο πλυμένη σαλάτα (από το σούπερ μάρκετ)
- Μια ντομάτα
- Ένα κρεμμύδι
- 2 καρότα
- 8 κ.γ. γιαούρτι
- 4 κ.γ. μουστάρδα
- 4 κ.γ. κέτσαπ
- 4 μικρές αραβικές πίτες
- λίγο αλάτι
- λίγο λεμόνι
Εκτέλεση:
Ξεκινήστε κόβοντας τη ντομάτα σε λωρίδες, το κρεμμύδι σε ροδέλες και τρίβοντας τα καρότα στον τρίφτη.
Ανακατέψτε όλα τα παραπάνω υλικά μαζί με τη σαλάτα σε ένα μπολ.
Ρίξτε μέσα στο μπολ το γιαούρτι, την μουστάρδα και την κέτσαπ, λίγο αλάτι και λίγο λεμόνι. Ανακατέψτε καλά με τα χέρια σας.
Χωρίστε το μείγμα στα 4 και αφού ζεστάνετε στην τοστιέρα τις αραβικές πίτες βάλτε στην καθεμιά λίγο από το μείγμα.
Τυλίξτε και το βραδινό σας είναι πανέτοιμο.
Κάντε like στην σελίδα μας στο facebook και μείνετε πάντα ενημερωμένοι. Ακολουθήστε μας και στο instagram.
Περισσότερα άρθρα αλλά και διατροφικές συμβουλές θα βρείτε εδώ.